Yüzyıllar sonra, dünyanın tatlı su kaynakları tükeniyor. Savaşlar su için yapılıyor ve Çin, İskandinav Birliği de dahil olmak üzere Avrupa'yı yönetiyor. Kuzeyde, genç kadın Noria, babası gibi Çay Ustası olmayı öğreniyor. Noria'nın babasının baktığı ve bir zamanlar tüm köyüne su sağlayan doğal kaynak da dahil olmak üzere gizli su kaynaklarının yerini yalnızca Çay Ustaları bilir. Babası öldükten sonra ordu, köye ve Noria'ya göz kulak olmak için harekete geçer. Tatlı su kaynağını teslim etmeyi reddeden Noria, ailesinin sırrını derinlemesine araştırır. Çay Ustalarının kitaplarında, hükümetin gücünün yalanlara dayandığına ve hala herkes için tatlı su kalmış olabileceğine dair bilgiler bulur. Kendi hayatını riske atıyor ve bunun doğru olup olmadığını öğrenmek için tehlikeli bir yolculuğa çıkıyor.
